Vino & Contrade nella Pania 28 luglio e 4 agosto

La fiera gastronamica della Contrada del Nicchio sta per aprire i battenti e anche quest'anno l'Enoclub partecipa all'iniziativa con ben due serate.

Sabato 28 luglio ore 20.30

Questi i produttori ospiti alla serata

Barlettaio (Radda in Chianti)
Poggerino (Radda in Chianti)
Castello di Potentino (Seggiano-GR)
Le Casalte (Montepulciano)
Pian dell'Orino (Montalcino)
Il Marroneto (Montalcino)
Elena Fucci (Barile-PZ-Vulture)

Il menu'
Sabato 28 luglio
Aperitivo: bocconi di chianina alla piastra
Antipasto: pinzimonio di verdure fresche, coccio di pecorino, crostino nero in agrodolce, frittata in trippa, crostone di finocchiona e finocchielle.
Primi: passatelli al chianti e sugo finto, tortelli di pecorino con salsa di ribollita e rigatino croccante.
Secondo: Filetto di maiale farcito nella sua ratta, e peperoni

Costo: 28 euro

SABATO 4 AGOSTO CENA E VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO

I produttori presenti alla cena, che si svolgerà nel ristorante saranno:
CAPPELLA SANT'ANDREA
LA CASTELLACCIA
COLOMBAIO DI SANTA CHIARA
MORMORAIA
MATTIA BARZAGHI
SIGNANO

Per info

Davide Bonucci

331-1078464

 

 mail: davide.bonucci@alice.it

 

 

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Tenetevi pronti a serate sotto le stelle a base di buon vino nella Città del Palio.

Si comincia con "La Pania", presso la contrada del Nicchio, lunedì 25 luglio: cena con abbinamento vini delle aziende Mattia Barzaghi di San Gimignano, I Fabbri, Caparsa, Monteraponi, Val delle Corti, Montevertine, Palazzo di Piero, La Cappella.

Il 10 agosto, nella notte di San Lorenzo, tutti nella contrada della Lupa, per guardare le stelle e degustare i migliori rosati.

Gran finale nella contrada della Pantera il 26 agosto con cena e abbinamento vini.

Ma le sorprese non sono finite.....continuate a seguirci....