Visualizzazione post con etichetta cassetta Radda. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta cassetta Radda. Mostra tutti i post

lunedì 14 novembre 2011

Qualità Chiantigiana



Un occasione per andare nella capitale è quella di trovare tanti vini “chiantigiani” di eccellenza in un colpo solo!
A Roma, nella cornice del ristorante “Larys”, sabato 19 novembre ci saranno i seminari sui vini e sulla vita di Giulio Gambelli e i banchi di assaggio con i produttori. A seguire una cena di quattro portate insieme ai produttori e ai “Chiantigiani d’Altura”.

Dalle 14.30 a mezzanotte, a Roma, in via Basento 54, una giornata dedicata all’identità chiantigiana (ingresso degustazione con buffet).Enoclub Siena e Larys Restaurant presentano 14 produttori di qualità seria, parecchio orgoglio sangiovesista, un buon elenco di prodotti, parecchie vecchie e vecchissime annate, due seminari sulla vita e i vini di Gambelli, la cena con i produttori, un sunto sui chiantigiani d’altura raddesi e …lamolesi.Alle 15 e alle 17 i due seminari gambelliani diversi con vecchie annate di: Montevertine, Bibbiano, Villa Rosa, Pagliarese, Lilliano, Rodano, Monteraponi, etc…Alle 20.30 la cena con i produttori (35 euro)
Radda in Chianti:Caparsa (con Paolo Cianferoni)MontevertineMonterinaldiMonteraponi (con Michele Braganti)Val delle Corti (con Roberto Bianchi)
Lamole:Fattoria di Lamole (con Paolo Socci)I Fabbri (con Susanna Fabbri)Castellinuzza (con Serena Coccia)Castellinuzza e Piuca (con Simone Coccia)
Castellina in Chianti:Bibbiano (con Tommaso Marrocchesi, seminario Gambelli)Villa Rosa
Gaiole in ChiantiBadia a Coltibuono (con Roberto Stucchi Prinetti)Podere Erbolo
Val d’ElsaFattoria di Cinciano
Lista parziale dei vini presenti:
Chianti Classico Riserva Baron’Ugo 2007 – MonteraponiChianti Classico Riserva Il Campitello 2008 – MonteraponiChianti Classico 2009 – MonteraponiIGT Merlot Iugero 2008 – MonteraponiChianti Classico 2003 – Monteraponi (per seminario Gambelli)Pian del Ciampolo 2009 – MontevertineIl Montevertine 2008 – MontevertineLe Pergole Torte 2008 – MontevertineCannaio 1985- Montevertine (seminario Gambelli)Il Sodaccio 1997 – Montevertine(seminario Gambelli)Rosso di Caparsa – CaparsaChianti Classico Riserva Caparsino – CaparsaChianti Classico Riserva Doccio a Matteo – Caparsa (piccola verticale di annate significative)Chianti Classico 2005 – Val delle CortiChianti Classico Riserva 2007 – Val delle CortiChianti Classico 2008 – Val delle CortiChianti Classico Lamole 2008 – I FabbriChianti Classico Lamole 2009 – I FabbriChianti Classico Olinto 2009 – I FabbriChianti Classico Terre di Lamole 2009 – I FabbriChianti Classico I Fabbri 2004 – I FabbriChianti Classico I Fabbri 2009 – I FabbriChianti Classico Le Stinche Castello di Lamole 2007 – Fattoria di LamoleChianti Classico Riserva Vigna Castello di Lamole 2007 – Fattoria di LamoleChianti Classico Antico Lamole Vigna Grospoli 2008 – Fattoria di LamoleChianti Classico 2009 – CastellinuzzaChianti Classico 2005 – Castellinuzza e PiucaChianti Classico 2006 – Castellinuzza e PiucaChianti Classico 2007 – Castellinuzza e PiucaChianti Classico 2008 – Castellinuzza e PiucaChianti Classico 2009 – Castellinuzza e PiucaChianti Classico 2008 – Castello di CincianoChianti Classico Riserva 2007 – Castello di CincianoVin Santo – Castello di CincianoChianti Classico 2008 – Badia a ColtibuonoChianti Classico 2009 – Badia a ColtibuonoChianti Classico Riserva 1999 – Badia a ColtibuonoChianti Classico Riserva 2007 – Badia a ColtibuonoSangioveto 2007 – Badia a ColtibuonoVin Santo del Chianti Classico 2005 – Badia a ColtibuonoChianti Classico 2009 – Villa RosaChianti Classico Riserva 2007 – Villa RosaPoggio ai Rovi 2008 – Villa RosaChianti Classico Riserva 1969 – Villa Rosa (seminario Gambelli)Chianti Classico Riserva 1971 – Villa Rosa (seminario Gambelli)Salvino 2004 – Podere ErboloSalvino 2005 – Podere ErboloSalvino 2006 – Podere Erbolo
Per info e prenotazioni:Mario Monfreda-Ristorante Larys 0685305130 info@larys.it
Info vini e produttori:Davide Bonucci-Enoclub Siena 3311078464 enoclubsiena@gmail.com

venerdì 13 agosto 2010

Chi siamo e cosa facciamo






L’Associazione Enoclub Siena nasce dalla volontà di un gruppo di appassionati. L'obbiettivo che ci proponiamo è quello di approfondire e diffondere la cultura del Vino.



Il punto di partenza è la consapevolezza di vivere in uno dei territori (il Senese e la Toscana in genere) a maggiore vocazione vitivinicola del mondo. Sinergia di competenze e passione tra produttori, operatori del settore, collezionisti e semplici consumatori evoluti, soci nel progetto con pari dignità.


L’Associazione è aperta a chiunque voglia scambiare opinioni con altri appassionati ed operatori, bevendo in incontri a vario livello di impegno (sia economico che conoscitivo), quindi porte aperte per il neofita come per il tecnico esperto, senza complessi di inferiorità o superiorità, il confronto sarà sempre all’insegna del rispetto e della disponibilità ad ascoltare e raccontare.


Un approccio al vino consapevole, responsabile, intellettuale ed etico, privilegiando il territorio all’industria, la qualità alla quantità.
Il vino come veicolo di conoscenza della natura profonda dell’ambiente agricolo, della ricchezza del terreno in cui la vite mette radici, della storia del luogo in cui nasce, degli uomini che contribuiscono a realizzarlo.


A livello concreto, il tutto si traduce in progetti di iniziative conoscitive: degustazioni tematiche, ricerca e comunicazione con e tra i produttori, eventi educativi, esposizioni, manifestazioni ed eventi no profit, legati al mondo del vino e organizzati con la collaborazione stretta e amichevole dei produttori ed operatori del settore.

Attualmente siamo arrivati 39 soci iscritti, trentanove persone che condividono un progetto di comunità del vino ambizioso ma realistico. Coinvolgere un numero sempre maggiore di appassionati che da soli non potrebbero accedere a bottiglie rare o troppo costose; non riuscirebbero a bere e pasteggiare in convivialità con i produttori che apprezzano; non saprebbero con chi condividere un'emozione o passare una serata in luoghi esclusivi.
Siamo così: appassionati e spontanei, pronti a rimetterci tempo e risorse, se questo serve ad avere un amico in più.

E molto altro ci sarebbe da dire, ma meglio non scoprire subito tutte le carte, altrimenti il blog a cosa serve... ;-)

Davide Bonucci

- Nella foto in alto, la cassetta Radda riservata ai soci per il 2010, realizzata con il contributo fattivo e amichevole di Martino Manetti di Montevertine, Michele Braganti di Monteraponi, Paolo Cianferoni di Caparsa. Etichette di Alessandro Grazi. Parte della somma raccolta devoluta in beneficienza alla Fondazione Corti, a favore del Lacor Hospital in Uganda. -
- Nella foto sotto, tipica tavolata degustativa dell'Enoclub Siena. In quell'occasione, una degustazione di dieci Barolo 1996, in compagnia di cinque produttori chiantigiani e ilcinesi. A Montalcino, da Osticcio.
Per INFO su calendario, promozioni, modalità di associazione, per ricevere la newsletter e altro:
cell: 331-1078464
enoclubsiena@gmail.com

Forum: http://vino.forumfree.it
Barolo 1996 da Osticcio, Montalcino   (Foto di Francesco Sarri)
Migliori Siti